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Il 5 giugno 2010 si è inaugurato, presso lo stabilimento UNIPEG di Pegognaga, l'impianto di biogas.

L’impianto, completato in soli 8 mesi di lavori con un investimento costato oltre 4,5 milioni di euro, tratta circa 90 tons/giorno di materiale organico di scarto proveniente dagli stabilimenti di macellazione di UNIPEG operanti a Pegognaga e Reggio Emilia fornendo come output finale circa 25 mc di metano per ogni tonnellata di matrice biologica decomposta. Il motore da 526 kw/h, alimentato dal biogas prodotto dai due digestori anaerobici, produrrà più di 4 milioni di kw di energia termica.

Considerando che, oltre a trattare in un unico e controllato sito la lavorazione di biomasse di scarto ad alto impatto ambientale producendo energia, l’iniziativa comporterà anche una diminuzione del 15-20% dell’attuale volume di traffico stradale in entrata ed uscita dello stabilimento.

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